風機  250W
      
 爐頭  100#
      
 材質  優質不銹鋼 爐膛  耐火水泥
      
 外型尺寸  600*650*520mm 進風方式  底進風
      
 適用范圍  用于燉湯，煮面，煮熟食，環保節能，使用方便。   
是使用醇基燃料(甲醇)，廣泛用于大酒店、大排擋、食堂、快餐店的雙炒單溫。具有用料少，火力更猛，更省油，價格實惠，維修方便是廣大飲食業主的*灶具。      
特點      
1.醇油單眼低湯灶皮實耐壓可墩150KG湯桶。
2.火力猛：火焰溫度高、力大而猛（可調）。
6.火力均勻：受熱火力面積加大而且分布平均，極適宜大廚師燉菜，煮面，煮熟食。
7.耐用：主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成，堅固耐用又耐高溫。
8.環保：燃燒完全、排出尾氣無色無味、余熱少      
使用方法      
1） 首先確認使用燃料處于直供狀態，再確認灶具上全部閥門均處于關閉狀態，連接好所有電源接頭、管路、閥件無滲漏現象。
2） 使用醇油時，先開啟風機打開風閥排除爐芯內殘留物質再關閉風閥，微開油閥放入油碗內少許油，關閉油閥，點燃醇油，微開風閥，等油碗加熱后邊開油閥邊增大風量。直至調到自己需要的火力。停止使用時，先關閉油閥，等殘油耗盡后，關閉風閥