該機采用機械化原理，提供穩定的大壓力，使肉磚的平整性、美觀性進一步提高，不僅提高了生產效率，也帶來了明顯的經濟效益。
具有操作簡便、壓力可調、肉板成型方正、美觀等特點。
符合國家食品衛生標準的優質304不銹鋼材質制作而成，美觀而且實用。
采用液壓系統，可提供壓力大，碎肉成型效果好，方便下一步的速凍工序。
支架采用50*50*1.5mm優質304不銹鋼方管制作，能夠承受工作時的壓力，桌面采用優質304材質2.0mm厚度不銹鋼板，盛肉盒采用優質304不銹鋼板制作，能夠承受工作時的壓力，保證壓肉模不變形。
壓肉盒的數量可以根據客戶的需求增加或減少，我們能夠做到的盒體數量為1-5個。
液壓缸體采用進口優質名牌原件，故障率低。
該設備操作方便，結構簡單，體積小移動靈活，無衛生死角便于清洗，符合國家衛生食品要求，適用于中小型肉制品加工生產線。
特別適合肉卷，肥牛，碎肉的壓制成磚，成型。