行星攪拌炒鍋
采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的完美結合，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角，使用先進的傳動與密封結構，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生。
各種加熱方式的優缺點：
1.燃氣加熱： 升溫快，冷卻快，可調頻，明火加熱，火大火猛，溫度*高可達300攝氏度，不受電量電壓控制。
2.電加熱：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻。
3.電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長。
4.蒸汽加熱： *高溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產生裝置一起使用