午餐時間，分享給你2菜2主食，營養(yǎng)美味，用1個電餅鐺就輕松搞定。最近新得了一個小玩意， 新思特多功能電餅鐺（B-2），它集煎、烤、涮、蒸、炒、燉等多功能為一體，因此在家里有事沒事就用它做美食玩玩。這電餅鐺外表看起來像個小方盒，全部蓋上就可作為烤箱，如芝士焗紅薯； 打開蓋后放上蒸鍋，一道“蒜蓉粉絲蒸蝦”就完成了； 再打開魔法盒， 將它上烤盤加熱，來個“雞肉蔬菜串烤”如何？ 下烤盤直接就是個平底鍋 ，為兒子做了他愛吃的“口蘑胡蘿卜生煎包”，美味又營養(yǎng)暖心又暖胃，這個魔法盒你覺得如何？

【芝士焗紅薯】

原料： 紅薯 馬蘇里拉奶酪 糖 奶油

制作：1. 準(zhǔn)備好食材； 2. 紅薯片放入新思特多功能電餅鐺的蒸鍋上蒸熟； 3. 將紅薯片放入碗中，加入糖； 4. 加入適量奶油； 5. 將紅薯按壓成泥； 6. 將紅薯泥放入烤盤底部； 7. 表面撒上一層馬蘇里拉奶酪；8. 在新思特多功能電餅鐺中放入烤架，將烤盤放在烤架上；9. 加蓋打開電餅鐺上下烤盤，放入烤8分鐘左右至表面金黃即可。

【蒜蓉粉絲蒸蝦】

原料： 大蝦 粉絲 蒜 蒸魚豉油

制作：1. 準(zhǔn)備好食材； 2. 將蝦須煎掉，從蝦背剝開后挑出蝦線； 3. 熱鍋少許油，將蒜末放入鍋中煸炒； 4. 微微發(fā)黃時加入適量的鹽； 5 將粉絲加入少許鹽拌均勻； 6. 將蝦放在粉絲上； 7. 在表面上鋪上一層準(zhǔn)備好的蒜蓉； 8. 將它放入新思特多功能電餅鐺的蒸鍋上， 只打開下盤，大火蒸8分鐘； 9. 蒸好后澆淋少許蒸魚豉油和蔥末即可。

【雞肉蔬菜串烤】

原料： 琵琶雞腿 香腸 紅彩椒 黃彩椒 青椒 大蔥 黃記煌香辣醬汁

制作：1. 準(zhǔn)備好食材； 2. 雞腿去骨后切成小塊，加入鹽、姜片、料酒等調(diào)味料拌均勻；3. 加入香辣汁拌均勻， 腌制十分分鐘； 4. 將其它的食材切好備用； 5. 將所有的食材相隔的串在鐵絲上； 6. 將新思特多功能電餅鐺的180度打開， 躺平后打開上烤盤，在烤盤上刷成油， 將烤串放在烤盤上燒烤；7. 制作中不停地將醬汁刷在食物上，也要注意多翻動； 8. 直至將食物烤熟， 最后撒上些白芝麻即可。

【口蘑胡蘿卜生煎包】

原料： 面粉 肉餡 口蘑 胡蘿卜 發(fā)酵粉

制作：1. 準(zhǔn)備好食材； 2. 將發(fā)酵粉放入30度左右的溫水中融化，再加入面粉中； 3. 將它和成光滑的面團； 4. 加蓋餳上3哦分鐘； 5. 肉末中加入鹽、姜末、口蘑末、胡蘿卜末、料酒和淀粉等調(diào)味料； 6. 順著一個方向攪拌上勁；

7. 將餳好的面團分割成大小相同的劑子； 8. 將它們搟成圓片后包入1勺餡料； 9. 將它們捏緊后包好備用； 10. 將生煎包包放入新思特多功能電餅鐺鍋中，加入適量的油和水；11. 打開小盤加熱，加蓋后約5分鐘后再揭開蓋；12. 轉(zhuǎn)為小火，水汽完全蒸發(fā)后再慢慢地煎至底殼金黃，撒上點小蔥末即可。