成都，我的靈魂故里！
▼
大家知道我最近的外賣訂單都在點啥嗎？
藤椒雞、冒腦花、冒黃喉、酸菜魚、辣子雞……反正，全是川菜！
實不相瞞， 作為土生土長的浙江人，我本身不擅吃辣。短期內如此高頻攝入辛辣食物，我的下巴上已經曝出3顆大痘了。
然而，我不在意！
因為我必須報復性進食重口味！全國人民都知道咱們共同經歷了sěn mó！我的嘴在過去的一個月，可太特么淡了！
你接上隨便抓一個江浙滬人民問問，解禁后他們最想吃啥？10個里面9個都是火鍋！麻辣香鍋！冒菜！冷吃牛肉冷吃兔！
所以復工后我收到火號火焰兔品牌方的通知——他們出新品了的時候，我，可太快樂了~~~
火號火焰兔——我的年度獨寵川味小食！沒它看不下劇的靈魂存在！
事實上前陣子他們剛復工恢復發貨，猴急的我早就怒下兩單，一解嘴饞。
得知有新品死忠粉我豈能不入？風一般的速度下單，周末吃上了！
噔噔噔噔！麻辣蝦尾！大豬蹄子！仔姜肥腸！冷吃牛肉！還有椒麻雞腳筋！
我想不通！為啥火號可以如此懂我？每次出的新品，都那么剛剛好的，全是我的心頭愛？？？
至此，火號家已經包羅豬、牛、雞、兔、蛙and小龍蝦！
跟我一樣火號已經回購800遍的寶寶看到這里就可以火速加購了，反正調味這塊兒 你們都吃到過了根本不用擔心，畢竟火號出品，穩到飛起！
活動價今天統統有，照例18元起！還有美食優惠券可以領嗷！滿128-10、228-20！多買多減！囤貨好時機！
火號家的麻小！喔我的上帝呀！
調味怎么可以如此妙！
如上圖實拍所示，這次的新品我一條龍品了一遍~
先說結論：款款無雷區！蝦尾最推薦！
他家的蝦尾哦！是我目前吃過的網購蝦尾中龍蝦肉zui新鮮！zui有龍蝦味兒的！
資深麻小殺手都知道，龍蝦好不好吃，龍蝦本身是基礎，調味是核心。基礎如果垮了——比如說做的時候蝦本身就半死不活了，調味怎么做都白搭。因為我們老饕，只要咬一口就知道，嘖！這個蝦不來塞的。
火號的麻小，你一吃就能吃出用的是活蝦現做，實打實！因為它的這個龍蝦肉呀，Q彈的不得了~了不得~真·會彈牙。絕不是那種軟綿綿、爛爛的肉。
事實上火號就是承諾用的是產地直供的鮮活小龍蝦，拒絕冰凍蝦、死蝦。
手工洗刷沖洗后，再去蝦線，流程之干凈細致，跟你自己在家做沒差。
他家在秘制麻辣醬料配方的基礎上，畫龍點睛地加入了紫蘇葉——這湖鮮的絕配。
我說這龍蝦咋吃起來格外一口一個停不下來呢，就是因為鮮掉眉毛的靈魂調味呀~
別看蝦尾看起來小小一包分量不大，但其實量非常良心，一包足足有10來只。要知道 一斤龍蝦，只能剝出一袋蝦尾。火號挑的是個頭偏大的龍蝦，大個頭保證肉質夠彈，讓你只只吃到過癮。
辣度大家也不用擔心， 它家的辣度對我（一個浙江人）來講是恰到好處的剛剛好——既能在入口的瞬間激活味蕾，鮮辣掉眉毛；又沒有超出我的承辣上限！廣東人跟四川人，都在在火號得到味蕾快樂~
吃完蝦尾，塊塊裹滿芝麻粒的冷吃牛肉你可趕緊來一口！
冷吃牛肉據說是四川寶寶們的經典零食，牛霖肉、老鹵、香辣、白芝麻，這幾樣集合到一起，真是要了命！可太好吃了！
吃火號家的所有產品，你都不需要在辣椒里找肉，它家一直走肉多料少的固定風格，到咱們手上的東西，永遠都被挑掉了大部分的料，只留下滿滿的肉不讓你失望。
說到大口吃肉怎么能少了大豬蹄子呢！
是滴~熱愛豬蹄膠原蛋白的姑娘們，火號家軟糯又彈牙的麻辣豬蹄吃起來！
所見即所得，火號豬蹄選的是骨少皮滑、幾乎無多余油脂的優質豬蹄子，只讓我們盡情吃到膠原蛋白，不攝入多余肥肉。
十年老鹵通透入味。也正因為鹵得實在太到位，所以這款豬蹄的后勁兒很足——剛吃可能沒覺得啥，甚至覺得不怎么辣，但等啃完一整塊的時候立刻“ 后辣十足”，爆炸過癮！
至于又韌又脆的雞腳筋，試問誰能不愛呢？
天快熱了，要我說，雞腳筋就該配冰啤酒！脆辣爽口，在家喝小酒比去大排檔還盡興~
火號家做肥腸一如既往的老練厲害，之前的火焰肥腸就完全征服本肥腸鐵粉——肥腸處理的很到位，沒有異味又適當的保留了一些油脂，糯嘰嘰！超美味！
這次的仔姜肥腸一如既往，因為是仔姜口味，所以辣度上極其友好，吃辣0級選手也ok。
新品分享到此結束，回購寶寶們可以沖了！
以及，來都來了，反正要下單，不順便再把明星老品帶幾包，今晚怎么能甘心睡著呢？火號家的兔兔！蛙蛙！豬腦！牛肚！辣子雞！掌中寶！等等等等！樣樣不能舍棄啊~
ps：既然無法舍棄不如一起買，湊單還能用128-10的美食優惠券，折上折來一波，何樂而不為？
成都冷吃代表！比鮮更鮮！
越嚼越香的美味
上頭！著實令人上頭！
首先請大家務必人手一件的是讓我女同事每次都必須4包才過癮的檸檬鳳爪！
老話說“眾口難調”，但這句話在火焰兔身上根本不存在任何作用啊！20來個人嘗了，個個都是“哦！好香啊！”“這牛肚也太脆了吧！”“過癮過癮！”“辣子雞在哪里，辣子雞還有嗎？”
首先請大家一定要買他家的檸檬酸辣雞爪 ！無骨！量足！完美配比的酸辣，巨開胃！
雞爪經由去骨剪小吃起來炒雞方便，一口一整個大滿足。
酸酸辣辣又咸鮮！（雞爪并沒有很辣，我們辦公室的廣東寶寶都一口氣好幾個）雞爪的脆骨在嘴巴里咯吱咯吱……啊，正在打字的我現在回想起那個滋味還在拼命咽口水！(ˉ﹃ˉ)
我覺得世上沒有一個女孩會不對它上頭的！反正我們女同事都瘋了！
辣炒系列里辣子雞是大家一致覺得口味驚喜要大力推薦的！
雞被切成很小塊的小丁，鮮辣的味道深入到了內里的每一絲肉里， 越嚼越香！
關鍵雞肉是經過油炸的，很多小骨頭都已變得酥脆，可以一起吃，非常方便~
很多真空熟食由于調味重加上肉本身食材用得不好，光憑味道你根本吃不出這是什么肉。
火號的辣子雞就不一樣了，濃濃的雞肉香味， 能吃得出原料用的一定新鮮且好。
一查果不其然， 他家的辣子雞都是用雞腿肉做的，所以肉感可不是市面上其他的雞架子辣子雞能比的！每一顆都是真材實料的肉肉肉！過癮！
這一把辣椒跟地道川式老料可以說是川式辣炒的靈魂所在了！令人上頭的美味正是這樣被一觸即發的~
最后撒一把四川特色酥香豌豆~
那滋味，嘖嘖嘖，被打耳光也不愿意停不下吧唧吧唧的嘴巴！
不過別以為你收到的貨里也全是辣椒沒多少肉喔！雖然別家有很多都是看似量很足的一大袋，其實里頭60%都是干辣椒！辣椒里找肉，非常心累！
火號的辣炒系列一袋子里幾乎都是滿滿的肉！非常實誠，每一口都能吃到真正的料。
火號的東西都是現做無添加的，所以能盡大可能的保留原汁原味且健康。
也正因為無添加，保質期也相對較短只有10-20天（具體看包裝，不同款有一些微差），且需要冷藏保存。吃的時候可以直接冷吃，也可以微波爐/熱水加熱（為保留風味兩者更建議用熱水）。
所以大家囤的時候預估好自己的戰斗力哈哈哈！家里人多的一次可以放心多買，單身寶寶少量多次購買吃得更新鮮~
既然是成都土著美味怎么可以不吃兔兔呢！論一口過癮的肉感，必然是啃整只兔腿啊！
鹵制2小時的鮮兔腿絲絲入味（注意火號用的是鮮兔肉哦，可不是冷凍的），再用熱油爆香鎖味~
最后再用火號九十年配方的傳家底料烹煮……
啊！不多說了！感恩兔兔！
兔肉腫么可以如此緊實，如此香嫩，如此令人欲罷不能？？？
一份里面有2枚兔腿，足足量量！全辦公室都餓得咕咕叫的下午，啃上一只扎實的冷吃兔腿，你不人生贏家誰人生贏家？辦公室下午茶常備好嘛！
至于招牌兔丁、梧桐牛蛙、牛肚絲以及掌中寶，那就是必不可少的看劇必備啦！
火焰兔
梧桐牛蛙在火號實體店里就是桌桌必點的大熱菜，由于現做現發，即使是真空熟食它也依然保留住了牛蛙肉質的鮮嫩與Q彈~完全不會老，跟現做現吃沒多大差好嘛~
牛蛙是酸辣口味的，加入的泡椒泡菜是這道菜的點睛之筆，不當零嘴配飯吃也超級開胃下飯！
牛肚絲被切成了很細的小條極其入味，彈脆極了！顯然也是選料新鮮的功勞~
掌中寶是我個人的凡吃必點，出去吃燒烤啦、油炸啦，少不了它的。嘎嘣脆的口感配上熱辣的調味，下酒下劇美滋滋！
跟我一樣不忌豬腦深愛兔頭的寶寶，豬腦、兔頭必須購物車里放~
火焰兔家的腦花做的比較熟，所以完全沒有腥味，大家可以放心敞開了囤。
去成都不吃兔頭等于沒有去！兔頭愛好者們來，別光想著那口美味心心念念啦，火號家的兔頭吃一口，一秒把你帶回寬窄巷子的街頭~
總之！味道我都幫大家一一品過了！一個比一個起飛！你要做的就只是根據自己想吃的食材，麻溜兒的加購物車就對啦！
超高口碑，相見恨晚
吃一次就想向全世界瘋狂安利它！
火號是成都寬窄巷子里的一家深受當地老饕鐘情多年的店。
點評上搜一搜，近2000條評價，評分竟有4星半！
妥妥是一家超高口碑網紅店啊！要不是我成都土著朋友帶我去，我可就今生錯過了此等美味！
幸好我不僅去現場吃了，他們家還能快遞配送，大家都能吃上這一口~
本以為是我本人的一趟沖動出行挖出了個寶，誰曾想吃貨們在獲取第一手美食情報方面都是順風耳，火號早就火得不行了！
我在小紅書輸入關鍵詞，媽耶！整整1600多個筆記，我翻了好幾頁，全在咆哮安利它。
作家張嘉佳也早在微博安利過火號，為兔丁實名打call：
李佳琦也對它喊：OMG！買它！
還有什么好說的呢？食物這東西，一直被全世界吃貨瘋狂安利的絕對是此生必來一口的美味呀！
手工打造，配料僅有：
小麥粉、土雞蛋、植物油。沒了。
是它刷新了我對網購蛋卷的認知
怎么可以這么好吃這么酥脆的啦！
就像老手藝阿姨當你面現做出來的口感
這個贊嘆雞蛋卷大家一定要吃！
最近無論煮什么
我都忍不住往里加這個牛肉丸！
滿滿肉感，超級大顆
爆汁、爽脆、彈牙，這個牛肉丸
好吃到潮汕本地人都夸贊連連
冰箱里常備百搭的它，伙食再也沒差過
從面到調料到食材包全給你準備妥當了！
我們要做的就只是把水燒開
把面煮熟這么簡單而已！
番茄意面我捶墻夸！
怎么可以把番茄的酸度與甜的調味
控制得如此平衡啦？？？
那種驚喜程度大概就跟第一次吃到
海底撈的番茄鍋一樣開心！
讓我們一起邊哈氣邊喊好吃！
