人民網(wǎng)貴陽(yáng)12月29日電 在12月28日舉行的貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組理論學(xué)習(xí)中心組學(xué)習(xí)研討會(huì)上，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長(zhǎng)楊昌鵬表示，貴州辣椒產(chǎn)業(yè)正逐步從粗放經(jīng)營(yíng)向集約化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，從小散弱向規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)變，從分散的農(nóng)戶自發(fā)生產(chǎn)向“龍頭企業(yè) 合作社 農(nóng)戶”的現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變，呈現(xiàn)“產(chǎn)銷兩旺”態(tài)勢(shì)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)。卿衛(wèi)東 攝

2019年，貴州省辣椒種植面積達(dá)到512萬(wàn)畝、增長(zhǎng)12.9%，產(chǎn)量680萬(wàn)噸、增長(zhǎng)19.6%，產(chǎn)值228.8億元、增長(zhǎng)23.6%。全年加工值121.2億元，交易額達(dá)到709億元以上。組織發(fā)動(dòng)280萬(wàn)椒農(nóng)發(fā)展辣椒種植，帶動(dòng)貧困人口65萬(wàn)，人均種植收入超過(guò)8000元，增長(zhǎng)30%以上。目前，全省辣椒主要銷往廣東、廣西、四川、重慶、云南、湖南及貴陽(yáng)、遵義等。今年隨著政府和市場(chǎng)這兩只手持續(xù)發(fā)力，辣椒種植、加工、流通等環(huán)節(jié)得到優(yōu)化。

為把“小辣椒”培育成推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“大產(chǎn)業(yè)”，貴州通過(guò)狠抓品種選育，把“換種工程”作為提升和穩(wěn)定貴椒品質(zhì)的抓手，圍繞重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)開(kāi)展大規(guī)模換種，主推“遵椒”“遵辣”“黔辣”“湘研”等特色優(yōu)勢(shì)品種。大力推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。在規(guī)模化上將優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局作為抓手，集中資源重點(diǎn)打造“兩帶五區(qū)”(北部加工型辣椒產(chǎn)業(yè)帶、南部鮮食辣椒產(chǎn)業(yè)帶，黔北—黔東北加工型辣椒產(chǎn)區(qū)、黔西北加工型辣椒產(chǎn)區(qū)、黔南—黔東南鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)和黔中鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)、南部河谷鮮食辣椒產(chǎn)區(qū))。

楊昌鵬在會(huì)上發(fā)言。卿衛(wèi)東 攝

一手抓培育，一手抓引進(jìn)。強(qiáng)化龍頭引領(lǐng)，通過(guò)加快培育本省優(yōu)強(qiáng)企業(yè)，支持重點(diǎn)企業(yè)設(shè)施設(shè)備升級(jí)改造，集中力量打造加工集群。2019年，遵義貴三紅、麻江明洋公司新增成為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，40家省級(jí)龍頭企業(yè)實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)。先后引進(jìn)劉一手、德莊等國(guó)內(nèi)優(yōu)強(qiáng)企業(yè)進(jìn)駐貴州，有效帶動(dòng)了辣椒加工和銷售。充分依托市場(chǎng)力量，積極培育職業(yè)椒農(nóng)和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，推動(dòng)成立省辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。

狠抓資金籌措，緩解融資難、融資貴問(wèn)題。2019年以來(lái)，貴州綜合利用財(cái)政資金獎(jiǎng)補(bǔ)、省綠色產(chǎn)業(yè)基金、創(chuàng)新金融服務(wù)、政策性保險(xiǎn)等手段，對(duì)重點(diǎn)企業(yè)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ)，發(fā)揮政府引領(lǐng)作用。省級(jí)財(cái)政投入專項(xiàng)資金，主要用于基地建設(shè)、換種工程、貸款貼息、加工升級(jí)等方面；積極推廣“農(nóng)銀企產(chǎn)業(yè)共同體”項(xiàng)目融資模式，引導(dǎo)社會(huì)資本進(jìn)入。整合各級(jí)財(cái)政保險(xiǎn)政策，擴(kuò)大保險(xiǎn)覆蓋面，推廣目標(biāo)價(jià)格險(xiǎn)，探索氣象指數(shù)險(xiǎn)，確保“應(yīng)保盡保”。

做好產(chǎn)銷對(duì)接，確保辣椒種得好、賣得好，提升品牌影響力和市場(chǎng)占有率。指導(dǎo)遵義中國(guó)辣椒城(全國(guó)最大的辣椒專業(yè)批發(fā)市場(chǎng))升級(jí)改造。推動(dòng)“遵義辣椒價(jià)格指數(shù)”上線運(yùn)行，建設(shè)全國(guó)辣椒定價(jià)中心和信息發(fā)布中心，發(fā)揮“風(fēng)向標(biāo)”“晴雨表”作用，進(jìn)一步提升了遵義辣椒的行業(yè)地位，降低了椒農(nóng)種植風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)滯銷風(fēng)險(xiǎn)。抓住東西部扶貧協(xié)作機(jī)遇，在重慶、廣州、上海、青島、大連等省市推介貴州辣椒，建設(shè)展示專柜和專營(yíng)店。大力推進(jìn)辣椒產(chǎn)品“七進(jìn)”行動(dòng)，貴三紅已進(jìn)軍營(yíng)，苗姑娘等成為航空食品。大力推廣“龍頭企業(yè) 合作社 農(nóng)戶”組織方式，不斷完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

同時(shí)，通過(guò)到田間地頭基地實(shí)地查看、與基層干部群眾座談詢問(wèn)、向辣椒產(chǎn)業(yè)企業(yè)了解情況，并利用調(diào)研間隙時(shí)間和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)同志、農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人深入交流討論、聽(tīng)取意見(jiàn)建議，詳細(xì)了解貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，找準(zhǔn)制約發(fā)展的瓶頸問(wèn)題，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和方向。研究制定了辣椒產(chǎn)業(yè)三年推進(jìn)方案和年度實(shí)施方案，明確了發(fā)展思路、路徑和目標(biāo)。短期內(nèi)將圍繞提高280萬(wàn)椒農(nóng)、特別是65萬(wàn)貧困戶的當(dāng)期收入，持續(xù)強(qiáng)化“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”方式，不斷優(yōu)化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，覆蓋帶動(dòng)更多椒農(nóng)增收致富，為決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)提供有力保障。長(zhǎng)期內(nèi)將在穩(wěn)定500萬(wàn)畝種植面積基礎(chǔ)上，圍繞規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化，在穩(wěn)定品質(zhì)、做深加工、做強(qiáng)品牌、做大市場(chǎng)等方面取得實(shí)質(zhì)性突破。

楊昌鵬表示，未來(lái)，貴州將以“生態(tài)貴椒·香辣天下”作為品牌特色，圍繞“一城、兩市場(chǎng)、三基地、四中心”建設(shè)目標(biāo)，全力推進(jìn)品種、種植、加工、流通、市場(chǎng)、品牌等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。充分利用低熱河谷地區(qū)發(fā)展早春辣椒優(yōu)勢(shì)、抓好種子種苗基地建設(shè)、推進(jìn)規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、加快推進(jìn)加工升級(jí)、加快市場(chǎng)體系建設(shè)，真正把“小辣椒”培育成推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“大產(chǎn)業(yè)”，加快推進(jìn)貴州從“辣椒大省”向“辣椒強(qiáng)省”轉(zhuǎn)變。(孫遠(yuǎn)桃 實(shí)習(xí)生 王玲玲)